こんにちは。家電コンシェルジュのSallyこと、神原サリーです。
全4回で連載している朝日新聞土曜版beの「かしこく選ぶ」炊飯器編の第3回が先週7日付の紙面に掲載されました。高級炊飯器、小容量タイプに続いて、今回はまだまだ主流といえるお手頃価格モデルの選び方についてお話ししています。
2万円台〜5万円くらいまでの価格帯には本当にたくさんの炊飯器が販売されているので、その中からぴったりのものを選ぶのは実は至難の業といえるかもしれません。価格と炊飯能力は比例するとも言えますが、やはりここは第1回でも述べたように、相性も重要なポイントに。
そのほか、内釜の厚み（蓄熱性などに影響します）や、蒸気口の大きさ（大きいのは大沸騰による”おねば”をしっかり受け止められるためなので、それだけ強い火力でおいしく炊けるということでもあります）もチェックポイントですね。高価格帯になると蒸気が出にくい構造にしていたりと、新たな技がプラスされているので、蒸気口の大きさとおいしさは必ずしも比例しませんので、ここは注意してくださいね。
なお、今回、紙面でおすすめ機種として紹介したのは以下の2機種。
＜タイガー魔法瓶＞圧力IH炊飯ジャー「炊きたて」5.5合 JPB-G101-DA
＜象印マホービン＞IH炊飯器 極め炊き 5.5合 ブラウン NP-VN10-TA
そのほか、使い方の注意点なども含めてお話ししています。お手元にまだ土曜版があるという方、ぜひチェックしてみてくださいね。
今週土曜日の最終回もどうかお楽しみに。
-----
【アシスタントさんを募集しています！】
私の仕事を手伝ってくれる方を募集しています。男性女性を問わず、25歳くらいまでの方。表参道のアトリエでの雑務のほか、家電製品の取材、テレビ・ラジオ出演の際の付き人としての仕事など。ご興味のある方は、メールでご連絡くださいませね。
